Ichibancha Ceremonial Grade Matcha
$17.5
$35
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Category: 抹茶
傳統沖泡的理想選擇。
Ichibancha 意為「初摘茶」，指春季茶葉的首次採收。
這款儀式級抹茶選用最優質的春季茶葉，展現風土最純粹的風貌。 香氣細膩帶花香，甜味與鮮味完美平衡，尾韻帶有清新的「青草」氣息。
為充分品味這款甘甜細膩的抹茶，我們建議以傳統儀式方式沖泡，或搭配冷水（氣泡水或一般水）冷飲！
小秘訣：避免用沸水沖泡抹茶！水溫超過 70°C 會萃取出茶中的苦澀單寧，而非美味甘甜的風味。
成分：100% 純儀式級抹茶綠茶
過敏原：無
營養資訊（每 100 公克）：熱量 1355Kj，熱量 324Kcal，脂肪總量（公克）5.3，飽和脂肪（公克）0.0，碳水化合物 38.0，糖（公克）0.0，纖維（公克）0.0，蛋白質（公克）31.0，鹽（公克）0.0
儲存方式：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射及熱源。
使用說明：每 70 毫升份量使用 1/2 茶匙（約 2 支竹勺 / 2 公克）。將抹茶放入溫熱的碗中，加入 15 毫升 70°C 的水，攪拌至順滑糊狀。再加入剩餘 55 毫升水，攪拌均勻，形成細緻泡沫。
份量：70 公克約含 35 份
使用日本綠茶在英國包裝。