Blendsmiths

Ichibancha Ceremonial Grade Matcha

Ichibancha Ceremonial Grade Matcha - Main image
$17.5 $35 In stock

Category: Matcha

Perfect voor traditionele bereiding.

Ichibancha betekent 'eerste thee', verwijzend naar de eerste oogst van theebladeren in het voorjaar.

Een ceremoniële matcha van de beste voorjaarstheeoogsten, die de puurste expressie van terroir laat zien. Delicaat bloemig in de neus, met prachtig gebalanceerde zoete en hartige tonen, en een heldere 'vers gemaaid gras' afdronk.

Om het beste uit deze zoete en delicate matcha te halen, raden we aan om het op traditionele, ceremoniële wijze te bereiden of koud te drinken met water – plat of bruisend!

Tip: Maak matcha niet met kokend water! Water boven 70°C haalt de bittere tannines uit je thee in plaats van de heerlijke, zoete tonen.

Ingrediënten: 100% Pure Ceremoniële Kwaliteit Matcha Groene Thee

Allergenen: Geen

Voedingswaarde Per 100g: Energie 1355Kj, Energie 324Kcal, Vet Totaal (g) 5.3, Vet Verzadigd (g) 0.0, Koolhydraten 38.0, Suikers (g) 0.0, Vezels (g) 0.0, Eiwit (g) 31.0, Zout (g) 0.0

Bewaring: Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmtebronnen.

Gebruiksaanwijzing: 1/2 theelepel (-2 bamboelepels / 2g) per 70ml portie. Voeg de matcha toe aan een verwarmde kom. Voeg 15ml water van 70°C toe en klop tot een gladde pasta. Voeg de overige 55ml water toe en klop tot een glad geheel met een romig schuim.

Porties: 70g bevat 35 porties

Verpakt in het VK met groene thee uit Japan.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Henry ★★★★★

The vibrant green color and fine texture tell you this is quality the moment you open the tin. It whisked up smoothly with no clumps, and the taste is vegetal and sweet without any bitterness. Definitely worth the price for a daily bowl.

Scarlett G. ★★★★★

I’ve been using this for my morning tea ceremony and the vibrant green color tells me it’s truly first harvest. The powder mixes smoothly with just a bamboo whisk, no clumps at all.

Ellie M. ★★★★★

The fine texture of this powder dissolves instantly when whisked, creating a rich, smooth cup with a natural sweetness. I've been using it for my morning tea ceremony and the color is a brilliant, almost electric green.