Blendsmiths

Hojicha-melange

Hojicha-melange - Main image
$41.25 $82.5 In stock

Category: Matcha

Hojicha, vakkundig gemengd met kokossuiker voor een perfect geroosterde, geruststellende smaak. Diep geroosterde groene theetonen ontmoeten de nootachtige zoetheid van kokossuiker, wat zorgt voor een romige, evenwichtige latte-ervaring.

Net als matcha begint het als Japanse groene thee. Het verschil? Het wordt zachtjes geroosterd voordat het wordt gemalen, waardoor een zacht, nootachtig, moutig profiel vrijkomt, terwijl het cafeïnegehalte en de bitterheid op natuurlijke wijze worden verlaagd. Het resultaat is rijk, rond en gemakkelijk te drinken zonder de scherpte.

Ingrediënten: Kokossuiker, Hojicha Matcha, Dadelsuiker, Sleedoorn Zeezout

Voedingswaarde per 100g: Energie 1517kJ/360kcal, Vet 0,2g, waarvan verzadigd vet 0,2g, Koolhydraten 75g, waarvan suikers 51g, waarvan polyolen 0,0g, Vezels 14g, Eiwit 10g, Zout 0,11g.

Porties: 1kg zak bevat 100 x 10g porties

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Elizabeth V. ★★★★★

The coconut sugar really rounds out the smoky roast, so it tastes like a cozy dessert rather than plain tea. I've been making it with oat milk each morning and the balance is spot on.

Kevin S. ★★★★★

This is my third bag and the deep roasted tea notes with that coconut sugar sweetness still hit the spot every single time. It steams into a smooth, toasty latte that genuinely feels like a warm hug in a mug, and even my partner who hates matcha keeps stealing sips.

Scarlett ★★★★★

The coconut sugar in this blend is the real game-changer—it melts into the roasted tea without any cloying sweetness, so I get that deep, toasty comfort in every sip. I’ve been making it as a warm latte each evening and it’s genuinely become my favorite wind-down ritual.