Ichibancha Ceremonial Grade Matcha

Perfeito para preparação tradicional.

Ichibancha significa “primeiro chá”, referindo-se à primeira colheita de folhas de chá na primavera.

Um matcha de grau cerimonial elaborado a partir das melhores colheitas de chá da primavera, exibindo a expressão mais pura do terroir. Delicadamente floral no nariz, com notas doces e salgadas lindamente equilibradas, e um final brilhante a ‘relva cortada’.

Para apreciar o melhor deste matcha doce e delicado, recomendamos prepará-lo no estilo tradicional e cerimonial ou bebê-lo frio com água – com ou sem gás!

Dica: Evite preparar matcha com água a ferver! Água acima de 70°C extrairá os taninos amargos do seu chá em vez das notas doces e deliciosas.

Ingredientes: 100% Chá Verde Matcha de Grau Cerimonial Puro

Alergénios: Nenhum

Informação Nutricional Por 100g: Energia 1355Kj, Energia 324Kcal, Lípidos Totais (g) 5.3, Lípidos Saturados (g) 0.0, Hidratos de Carbono 38.0, Açúcares (g) 0.0, Fibra (g) 0.0, Proteína (g) 31.0, Sal (g) 0.0

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta e de fontes de calor.

Modo de Utilização: 1/2 colher de chá (-2 colheres de bambu / 2g) por dose de 70ml. Adicione o matcha a uma tigela aquecida. Junte 15ml de água a 70°C e bata até obter uma pasta lisa. Adicione os restantes 55ml de água e bata até incorporar, criando uma espuma suave.

Doses: 70g contém 35 doses

Embalado no Reino Unido com Chá Verde do Japão.