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Matcha Cerimoniale Grado Ichibancha

Matcha Cerimoniale Grado Ichibancha - Main image
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Category: Matcha

Perfetto per la preparazione tradizionale.

Ichibancha significa “primo tè”, riferendosi al primo raccolto di foglie di tè in primavera.

Un matcha di grado cerimoniale creato dai migliori raccolti primaverili, che esprime la più pura essenza del terroir. Delicatamente floreale al naso, con note dolci e sapide meravigliosamente bilanciate, e un finale brillante di “erba tagliata”.

Per apprezzare al meglio questo matcha dolce e delicato, consigliamo di prepararlo in stile tradizionale cerimoniale o di berlo freddo con acqua – liscia o frizzante!

Consiglio: Evita di preparare il matcha con acqua bollente! L'acqua oltre i 70°C estrae i tannini amari del tè invece delle deliziose note dolci.

Ingredienti: 100% Matcha Verde Puro di Grado Cerimoniale

Allergeni: Nessuno

Informazioni Nutrizionali Per 100g: Energia 1355Kj, Energia 324Kcal, Grassi Totali (g) 5.3, Grassi Saturi (g) 0.0, Carboidrati 38.0, Zuccheri (g) 0.0, Fibre (g) 0.0, Proteine (g) 31.0, Sale (g) 0.0

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e da fonti di calore.

Istruzioni per l'Uso: 1/2 cucchiaino (-2 cucchiai di bambù / 2g) per porzione da 70ml. Aggiungere il matcha in una ciotola riscaldata. Aggiungere 15ml di acqua a 70°C e mescolare fino a ottenere una pasta liscia. Aggiungere i restanti 55ml di acqua e mescolare fino a ottenere una schiuma omogenea.

Porzioni: 70g contengono 35 porzioni

Confezionato nel Regno Unito con tè verde dal Giappone.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 16 reviews)

Leo ★★★★★

The first harvest really comes through in the flavor—it’s smooth, grassy, and not bitter at all, even when whisked plain. I’ve had cheaper matcha that clumps, but this one dissolves into a nice froth in under a minute.

Lucy Q. ★★★★★

The color alone tells you it’s the real deal—that vivid, deep green from the spring first harvest. I whisked it up for tea ceremony at home and the texture was impossibly smooth, no clumps at all.

Lucy W. ★★★★★

I’m not a matcha purist, but the way this one froths up with just a bamboo whisk convinced me to ditch my latte habit. The first-harvest leaves make it taste genuinely fresh, not dusty like the last bag I tried.