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Matcha cérémonial Wakaba

Matcha cérémonial Wakaba - Main image
$12 $24 In stock

Category: Thé matcha

Parfait pour les lattes au matcha et bien plus encore.

Wakaba signifie « jeune feuille », en référence aux premières feuilles de thé du printemps.

Un matcha de cérémonie, spécialement sélectionné pour sa couleur vibrante et son profil de saveur profond – parfait pour être mélangé avec du lait (ou des alternatives) dans une boisson de type latte.

Ce matcha offre des notes sucrées et noisettées avec une subtile finale umami et des tanins équilibrés.

C'est notre matcha le plus polyvalent. Utilisez-le dans un latte luxueux avec votre lait préféré ou incorporez-le dans vos pâtisseries pour créer quelque chose de magique. Nous avons hâte de voir quelles délicieuses créations vous réaliserez !

Ingrédients : 100 % Thé vert matcha pur de qualité cérémonie

Allergènes : Aucun

Cependant, manipulé dans un établissement où de la poudre de lait est présente.

Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1355 kJ, Énergie 324 kcal, Matières grasses totales (g) 5,3, Matières grasses saturées (g) 0,0, Glucides 38,0, Sucres (g) 0,0, Fibres (g) 0,0, Protéines (g) 31,0, Sel (g) 0,0

Conservation : La couleur de votre matcha s'estompera avec le temps si exposée à l'oxygène et à la chaleur ; conservez donc votre sachet bien fermé et stockez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Mode d'emploi : Prélevez 4 g de matcha dans votre tasse et ajoutez un peu d'eau chaude, fouettez jusqu'à obtenir une texture lisse et fluide. Par ailleurs, faites mousser 227 ml (8 oz) de lait pour obtenir une texture de latte. Sinon, ajoutez de la glace, du lait et du matcha dans votre tasse et servez froid.

Portions : 100 g contient 25 portions, 250 g contient 63 portions

Conditionné au Royaume-Uni avec du thé vert du Japon.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Jacob ★★★★★

The vibrant green color alone tells you it’s fresh, and it whisked up into the creamiest latte I’ve made at home. That deep, grassy flavor comes through without any bitterness, even when I use hot milk instead of water.

Natalie ★★★★★

The first sip hit me with that deep, grassy flavor I’ve been chasing in matcha for years, and it froths up beautifully for a latte without turning bitter. This is the real deal for ceremonial grade.

Joseph M. ★★★★★

I've been through a few ceremonial matchas and this one's depth really stands out, it's got that rich, almost savory note that makes a simple latte feel fancy. Whisked it up this morning and the color was a gorgeous, lively green straight through.