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Wakaba Ceremonial Matcha

Wakaba Ceremonial Matcha - Main image
$12 $24 In stock

Category: Matcha

Parfait pour les lattes au matcha et bien plus encore.

Wakaba signifie « jeune feuille », en référence aux premières feuilles de thé du printemps.

Un matcha de cérémonie, spécialement sélectionné pour sa couleur vibrante et son profil de saveur profond – parfait pour être mélangé avec du lait (ou des alternatives) dans une boisson de type latte.

Ce matcha offre des notes sucrées et noisettées avec une subtile finale umami et des tanins équilibrés.

C'est notre matcha le plus polyvalent. Utilisez-le dans un latte luxueux avec votre lait préféré ou incorporez-le dans vos pâtisseries pour créer quelque chose de magique. Nous avons hâte de voir quelles délicieuses créations vous réaliserez !

Ingrédients : 100 % Thé vert matcha pur de qualité cérémonie

Allergènes : Aucun

Cependant, manipulé dans un établissement où de la poudre de lait est présente.

Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1355 kJ, Énergie 324 kcal, Matières grasses totales (g) 5,3, Matières grasses saturées (g) 0,0, Glucides 38,0, Sucres (g) 0,0, Fibres (g) 0,0, Protéines (g) 31,0, Sel (g) 0,0

Conservation : La couleur de votre matcha s'estompera avec le temps si exposée à l'oxygène et à la chaleur ; conservez donc votre sachet bien fermé et stockez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Mode d'emploi : Prélevez 4 g de matcha dans votre tasse et ajoutez un peu d'eau chaude, fouettez jusqu'à obtenir une texture lisse et fluide. Par ailleurs, faites mousser 227 ml (8 oz) de lait pour obtenir une texture de latte. Sinon, ajoutez de la glace, du lait et du matcha dans votre tasse et servez froid.

Portions : 100 g contient 25 portions, 250 g contient 63 portions

Conditionné au Royaume-Uni avec du thé vert du Japon.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Owen ★★★★★

I've been using this for my morning lattes and the deep flavor really shines through even with oat milk. The powder dissolves smoothly with just a whisk, no clumps at all.

Chloe ★★★★★

The vibrant green color alone is worth the price—it makes my morning latte look as good as it tastes. The deep, smooth flavor cuts through the milk without any bitterness, so I've been using a bit less sweetener.

Sebastian D. ★★★★★

I tried this in a latte first thing this morning—the deep flavor is bold enough to cut through oat milk but not bitter at all. A little goes a long way, so the tin should last a while.