Blendsmiths

Ichibancha Ceremonial Grade Matcha

Ichibancha Ceremonial Grade Matcha - Main image
$17.5 $35 In stock

Category: Matcha

Perfekt til traditionel tilberedning.

Ichibancha betyder "første te" og henviser til den første høst af teblade om foråret.

En ceremoniel matcha af højeste kvalitet, fremstillet af de fineste forårshøster, der viser det reneste udtryk af terroir. Delikat blomsteragtig i duften, med smukt afbalancerede søde og salte noter og en frisk 'nyklippet græs'-eftersmag.

For at få det bedste ud af denne søde og delikate matcha anbefaler vi at tilberede den i traditionel, ceremoniel stil eller drikke den kold med vand – stadig eller med brus!

Godt tip: Undgå at lave matcha med kogende vand! Vand over 70°C vil udtrække de bitre tanniner i din te i stedet for de lækre, søde noter.

Ingredienser: 100% Ren Ceremoniel Matcha Grøn Te

Allergener: Ingen

Næringsindhold Per 100g: Energi 1355Kj, Energi 324Kcal, Fedt i alt (g) 5.3, Mættet fedt (g) 0.0, Kulhydrater 38.0, Sukker (g) 0.0, Kostfibre (g) 0.0, Protein (g) 31.0, Salt (g) 0.0

Opbevaring: Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys og varmekilder.

Brugsanvisning: 1/2 tsk (-2 bambusskeer / 2g) pr. 70 ml portion. Tilsæt matchaen til en opvarmet skål. Tilsæt 15 ml vand ved 70°C og pisk til en glat pasta. Tilsæt de resterende 55 ml vand og pisk, indtil det er blandet, og der dannes et glat skum.

Antal portioner: 70g indeholder 35 portioner

Pakket i Storbritannien med grøn te fra Japan.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Henry ★★★★★

The vibrant green color and fine texture tell you this is quality the moment you open the tin. It whisked up smoothly with no clumps, and the taste is vegetal and sweet without any bitterness. Definitely worth the price for a daily bowl.

Scarlett G. ★★★★★

I’ve been using this for my morning tea ceremony and the vibrant green color tells me it’s truly first harvest. The powder mixes smoothly with just a bamboo whisk, no clumps at all.

Ellie M. ★★★★★

The fine texture of this powder dissolves instantly when whisked, creating a rich, smooth cup with a natural sweetness. I've been using it for my morning tea ceremony and the color is a brilliant, almost electric green.